Nakon višnje i šljive nude za džaba

Stare sorte šljiva, džanarika, ove godine su bogato rodile. U selima pored puteva, u voćnjacima i dvorištima rumene se i žute plodovi šljiva, ali ih retko ko bere. Na društvenim mrežama vlasnici nude i rusku šljivu, za rakiju. Cena je 10 dinara po kilogramu, ili čak – besplatno.

Uskoro će početi i berba stenleja, a na internetu se može videti da je prodajna cena oko 40 dinara po kilogramu. Pored kvalitetne rakije, ova vrsta šljiva je domaćicama omiljena za pripremu pekmeza i slatka. Međutim, kako je nemoguće nabaviti šećer, verovatno će i manje količine tog voća završiti u teglama.

Još jedan omiljeni proizvod od šljiva je i rakija. Litar šljivovice je od 400 pa do 800 dinara, na oglasima na internetu. Ko ume i ima uslove, pečenje rakije je najisplativiji način da se iskoriste šljive jer taj proizvod, dobro uskladišten, ne gubi na ceni i može beskonačno da traje. Naravno, ukoliko se ne degustira previše i prečesto.