„Bela lista“ mlekara koje mleko otkupljuju od srpskih seljaka

Autor: Lj. P.

Dok srpski seljaci prosipaju mleko, nezadovoljni njegovom otkupnom cenom, a juče su pregovori “ bez pregovora“, prekinuti sa resornim ministrom, građani piju uvozno, jedna Zrenjaninka se potrudila da sačini listu mlekara koje sirovinu otkupljuju isključivo od domaćih oroizvođača.

“ Hajde da prekinemo ovaj krug. Kao kupci, imamo moć da biramo čiju porodicu hranimo. Ja biram da moj novac ide u srpsku štalu, a ne u uvozne cisterne.​ Pravimo „belu listu“ mlekara koje otkupljuju mleko isključivo od naših domaćina,“ poručila je ona.

VOJVODINA: ​Gulmlek (Stapar, Sombor) – porodična mlekara porodice Volić​, Stado moje (Mošorin)​, Mlekara Maglić (Bački Maglić), ​Mlekara Stapar (Stapar),​Mlekara Kulpin (Kulpin)​,Preradović (Apatin), Mlekara (Zrenjanin), Mlekobel (Novo Miloševo), Select Milk (Inđija), Dr. Milk (Inđija). BEOGRAD I ŠUMADIJA​: Mlekara Granice (Mladenovac), ​Mlekara Kuč (Kragujevac)​, Mlekara Kruna (Velika Plana), ​Mlekara Petrov (Velika Plana), ​Zlatiborac (Mihajlovac, Smederevo)​, Mlekara Ekofil (Petrovac na Mlavi)​, Mlekara Homolje (Homolje)​, Mlekara Janjić (Žiča), ​Kraljevačka mlekara (Stubal)​, Mlekara Kraljevo (Kraljevo)​.

ZAPADNA SRBIJA I KOLUBARA​Mlekara Šabac (Šabac), ​Mlekara Milovanović (Šabac) – porodična tradicija iz Mačve​Zapis Tare / Spasojević (Bajina Bašta)​, Naša Zlatka (Čajetina)​, Brđanka (Nova Varoš)​, Mlekara Moravica (Arilje)​,Mlekara Gaj (Čačak)​, Mlekara selo-grad (Milićevo selo), ​Mlekara Ub i Dr Milk (Ub), ​Mlekara Babić (Lajkovac), Mlekara Loznica Mlekara MIN (Kosjerić)​.

ISTOK I JUG SRBIJE​: Milk House (Niš), ​Lazar (Blace), ​Mlekara Leskovac (Leskovac), ​Mlekara Tulovo Biomlek (Leskovac/Tulovo) – pravi domaći ukus juga​ Mlekarska škola Pirot (Pirot, )​Stara planina (Dimitrovgrad)​, Mlekara Veličković (Surdulica)​, Milkop (Raška)​, Biomlek Sastavci (Priboj)​, Mlekara Krupac (Priboj).

ŠUMADIJA I POMORAVLJEMlekara Mihajlović (Paraćin) ​.

„Okrenite ambalažu i tražite ovalni pečat sa oznakom RS. To je potvrda da je mleko prerađeno kod nas. Ako vidite da je rok trajanja svega par dana (mleko u kesi ili plastičnoj flaši), to je najsigurniji znak da pijete sveže, domaće mleko,“ poručila je autorka „bele liste“ mlekara.

Lista nije konačna pa je ona pozvala ljude da je dopune, ili ukoliko imaju informacije da neka sa spiska više ne otkupljuje od naših seljaka, da bude izbrisana. Cilj „bele liste“je podrška lokalnim ekonomijama, a ne blaćenja brenda.